Sp. Pl. 1： 189. 1753.

一年生或多年生草本，高20-80cm。茎多分枝，分枝略呈之字形曲折，近无毛或疏被短柔毛。叶互生，因枝先端节间不伸长而使叶成双生或簇生状；叶柄长2-4cm，近无毛或幼时疏被长柔毛；叶片卵状披针形、卵形或长圆状卵形，长3-10cm，宽1.5-4cm，基部楔形，边缘全缘，先端渐尖或急尖，两面无毛，稀疏被短柔毛和混生星状毛，侧脉每边3-5条。花单生或数花簇生；花梗下弯，稀直立；花萼杯状，长2-3mm，宽约3mm，裂片5，近三角形，长和宽均为1-1.2mm，外面疏被短柔毛；花冠白色、浅蓝色，稀为紫色，长约1cm，花冠筒长约7mm，无毛，裂片5，卵状三角形，长约3mm；雄蕊5，着生于花冠筒近基部，花药紫色，长1.8-2mm。浆果未成熟时绿色，成熟后通常为红色、橙色、黄色或紫红色，通常俯垂，形状和大小多变，以不同的变种或栽培品种而异。种子扁肾形，淡黄色，长3-5mm。 花期：5-8月。果期：6-11月。

产地：龙岗（陈景方等 5769）、罗湖区林果场（刘小琴等 4314）。深圳菜园常见栽培。

分布：原产墨西哥和南美洲。现世界各地普遍栽培。我国南北各地均广为栽培。

用途：为重要的蔬菜和调味品；种子油可食用；果实药用有驱虫和发汗之效。

由于长期人工栽培和杂交育种，品种繁多，我国有数十个栽培品种。一般根据果实生长的状态、形状和大小、辣味的程度而划分为若干个变种。深圳常见栽培的有5变种。